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徽大厨俱乐部第9期菜品分享会圆满成功

时间:2020-09-19 16:36:19;来源:安徽冠厨厨房设备有限公司    ;网址:http://www.njstgm.com/

由徽大厨俱乐部主办、千厨百汇餐饮人互助联盟承办的2020年徽大厨俱乐部第9期菜品分享会圆满成功。

徽大厨俱乐部一直走在行业前沿,为徽菜的发展做出了积极的贡献,也推动着全国菜系交流,弘扬大国工匠精神。

本次培训得到餐饮界人士及餐饮同行的大力支持与帮助。如安徽冠厨厨房设备有限公司、千厨百汇餐饮人联盟、中酱“百事兴”酱油等。

现在让我们回顾一下分享会的精彩瞬间,感受现场的热烈氛围。  

徽大厨俱乐部是由安徽省徽菜产业发展促进会倾情打造的专业厨师俱乐部。它是一个集徽菜文化传承、推广、交流;厨师沟通、厨艺切磋、菜系研究、餐饮经营、分享和交流于一体的学习平台。

参加分享会的都是资深餐饮人,其中一代徽菜宗师,焦福成先生也莅临本次分享会与大家交流经验。

嘉宾在烹饪精美的酒店实战型菜肴时,参会者们都认真观察大厨的操作手法,不时的拍照记录,还积极向嘉宾询问菜品的相关知识,演示嘉宾也毫不藏私,认真回答每一个提问,将自己的厨艺技法倾囊相授,现场气氛十分融洽。


分享会结束后

参会的人员都表示收获良多

并对下一次的分享表示期待

我们祝愿

徽大厨俱乐部未来在推动徽菜发展方面

做出更大贡献

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